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Brauche Unterstützung beim Grundriss unserer Funktionsküche

Anu
8 years ago
last modified: 8 years ago

Halli Hallo,
ich bräuchte mal etwas kreative Unterstützung was unsere Küche betrifft. Unser Haus (Doppelhaushälfte) wird erst Anfang 2016 gebaut, der Grundriss gefällt uns sehr gut. Allerdings ist mir die Küche etwas zu klein. Ich habe schon ein paar Ideen gesammelt, was alles rein sollte, aber die richtige Lösung war bisher noch nicht dabei. Gefühlt würde ich sagen, ist es zu wenig Arbeitsfläche. Ich möchte keine riesige Wohnküche,es wird wohl bei einer Funktionsküche bleiben, aber vielleicht hat der ein oder andere ja eine Idee, wie man den Grundriss optimieren könnte? Zum Beispiel indem man den HWR weglässt oder verkleinert? (Hierzu muss man vllt wissen, dass es keinen Keller gibt. Waschmaschine und Trockner werden im HWR im 1.OG untergebracht) Wir würden den HWR neben der Küche nur für Lebensmittel und Küchenutensilien verwenden.
Ich freue mich über jeden Tipp, lade hier mal den Original Grundriss hoch . Unsere Idee ist aktuell, die Tür zum HWR durch eine Schiebetür zu ersetzen, die in der Wand verschwindet und von der Küche aus zugänglich ist. Die Tür von der Küche zur Terasse wird in jedem Fall durch ein halbhohes Fenster ersetzt, so dass man die Arbeitsfläche hier schonmal verlängern könnte.




Vielen Dank vorab für die Unterstützung !!!!

Comments (16)

  • Brigitte S.
    8 years ago

    Finde den Vorschlag von midmodfan sehr praktikabel.

    Die Küchentür würde ich niemals durch ein halbhohes Fenster ersetzen. Der direkte Zugang zur Terrasse ist das Beste was einem passieren kann.

    Wir z.B. leben im Sommer draussen - wie oft man da schnell was aus der Küche holt ??

    Wollen Sie tatsächlich für jede Kleinigkeit den langen Weg auf sich nehmen? Das würde ich mir nochmals sehr genau überlegen.

    LG

  • miamei
    8 years ago

    Ich würde entweder die Spüle oder das Kochfeld in die Ecke verlegen. KEINE Arbeitsfläche zwischen Spüle und Herd zu haben ist sehr sehr unpraktisch. Die meiste Arbeit in der Küche erledigt man zwischen Herd und Spüle und da sollte auch eine Arbeitsfläche sein um die Wege beim arbeiten in der Küche zu verkürzen.

    Terassentür unbedingt erhalten! Hier hat Brigitte völlig recht.

    Vielleicht kann man dort einen kleinen Klapptisch anbringen als zusätzliche Arbeitsfläche oder noch eine zusätzliche ausziehbare Arbeitsfläche in die Küchenzeile einbauen lassen

    Und den Vorschlag von midmodfan übernehmen. Vielleicht könnte man dann in die vorgeschlagenen Hochschränke eine ausziehbare Arbeitsfläche integrieren?

  • Anu
    Original Author
    8 years ago
    last modified: 8 years ago

    Hallo nochmal, vielen Dank für die bisherigen Infos. Um mehr Arbeits-/Staufläche zu haben hatten wir überlegt, die Tür gegen eine Fenster einzutauschen. Am Fenster zu arbeiten find ich persönlich auch schöner. Deshalb hatten wir überlegt im Wohnzimmer das bodentiefe Fenster (zwischen Küche und Essbereich) gegen eine Terrassentür einzutauschen.

  • midmodfan
    8 years ago
    last modified: 8 years ago

    Ich würde die Terrassentür auch nicht gegen ein normales Fenster eintauschen. Ehrlich gesagt würde ich sogar auf den kleinen um die Ecke gezogenen Schrank verzichten, weil er nur sehr wenig zusätzliche Stau- und Arbeitsfläche bietet, einem dafür aber eine "tote Ecke" beschert, die auch mit einem Topfkarussell oder ähnlichem nicht optimal genutzt werden kann. Mit den neuen Hochschränken gibt es mehr als genug Stauraum, und wenn weitere Arbeitsfläche benötigt wird, kann man andere Lösungen finden. Die Wand zum Gäste-WC würde sich z.B. für so etwas anbieten:

    Fotos für Houzz · More Info

    Wenn ein Geschirrspüler vorhanden ist, kann außerdem die Abtropffläche der Spüle entfallen.

    Edit: Und es gibt Spülen mit passendem Abdeckbrett, was noch ein kleines bisschen mehr Arbeitsfläche beschert.

  • Be Lo
    8 years ago
    Finde die Idee von midmodfan auch sehr gut. Tür von Küche zu Terrasse würde ich mir auch wünschen :-) Insgesamt stelle ich mir die Küche recht dunkel vor - eventuell liesse sich noch ein zusätzliches Fenster im Bereich der Spüle einplanen?
  • Brigitte S.
    8 years ago

    miamei hat da ebenso ein sehr wichtiges und richtiges Detail aufgegriffen:

    Spüle neben Herd - eigentlich ein "gehtgarnicht" in der Küche.

    Feuer und Wasser verträgt sich nicht.

    Geschirrspüler unter die Spüle - aber Abtropfbrett - oder besser noch zweites Becken oder Ablauf finde ich trotzdem gut. Für mich grenzt das die Hygiene-Zone ein, die in der Küche mit besonderer Aufmerksamkeit bedacht wird. Hier putzt man z.B. Fisch, oder trocknet Hähnchenfleisch ab - und kann danach gut reinigen...ist aber jedermanns Ansichtssache.

    Spüle gross genug wählen, dass ein Abfall-Sammelsystem Platz findet.

    Wir haben aktuell in einer Miniküche grade die 45er Spüle und Abfallsystem von Blanco verbaut. Der Schrank war mit 45 cm aber grenzwertig - da würde ich mindestens 50cm empfehlen.

    Habe mir den Grundriss genauer angeschaut und meine Gedanken dazu reingepinnt.

    Den schmalen Hochschrank - evtl. Apothekerschrank - der andere für Kühlschrank oder

    Kühl-Gefrier -da kein Keller vorhanden.

    Wenn was unklar ist - gerne fragen :-)

    LG


  • Brigitte S.
    8 years ago

    Nachtrag: finde die Idee des zweiten Fensters - bei der Spüle als schmales Fenster hoch, mit Unterlicht damit die Armatur nicht stört auch gut.

  • Anu
    Original Author
    8 years ago

    @ Brigitte S. : Vielen Dank für die Ideen. Leider können wir keine Änderungen an der Fassade in Form eines weiteren Fensters vornehmen, dies ist vom Bauträger nicht gewünscht, da wir in ein Neubaugebiet ziehen und die Häuser dort homogen aussehen sollen, grade im Vergleich zur anderen Doppelhaushälfte. Ich werde den Vorschlag aber mal weitergeben.

    Geschirrspüler unter der Spüle, ist das möglich ??

    Nun zu der Idee, den HWR zu streichen und dafür die Diele/ die Küche zu vergrößern: Grundsätzlich finde ich die Idee sehr gut. Meine Bedenken sind nur, wo wir dann die Dinge unterbringen, die in Unter-/Oberschränken keinen Platz finden ( wie Getränkekisten, sperrige Utensilien, Vorräte, etc.) Wenn der HWR wegfällt würde meines Erachtens ein großer Schrank Sinn ergeben, so dass man solche Dinge, die vllt nicht unbedingt offen ersichtlich sein müssen, Platz finden. Doch dann stellt sich wieder die Frage, ob man dadurch wieder Arbeitsfläche einbüßt.

  • midmodfan
    8 years ago
    last modified: 8 years ago

    Durch den Wegfall des HWR entstehen ja sogar zwei breite, raumhohe Schränke! Einer in der Diele, einer in der Küche. Dort können Sie wunderbar Getränkekisten, Vorräte oder Sperriges unterbringen. Man muss nur vorab überlegen, was dort alles hinein soll. Dann fertigt man einfach eine maßstabsgetreue Zeichnung (Breite mal Höhe) der Schränke an, misst alle Sachen aus, die da rein sollen (vom Staubsauger bis zur Gießkanne oder auch Getränkekisten) und frickelt so lange herum, bis der ganze Platz optimal ausgenutzt ist.
    Wir haben auch keinen Keller mehr und haben alles, was man so lagern muss, in raumhohen Ikea-Küchenschränken untergebracht. Das geht prima.

  • midmodfan
    8 years ago

    Vielleicht nochmal zur Verdeutlichung. Genau dieselbe Situation wie bei Ihnen angedacht hatten wir in unserem letzten Haus:

    Fotos für Houzz · More Info

    Im Windfang haben wir ein Schranksystem mit frei davor laufenden raumhohen Schiebetüren von Raumplus einbauen lassen für Jacken und Mäntel, kleine Koffer (mein Mann reist sehr viel), Mützen, Schals, Handtaschen etc. Einen ähnlichen Einbauschrank hatten wir im Hauswirtschaftsraum für Staubsauger, Eimer, Gießkanne, Getränkekisten und Schuhe.

    Die "Rückseite" des Einbauschranks vom Windfang war eine entsprechende Nische in der Küche (links):


    Fotos für Houzz · More Info

    Mit Kühl-Gefrierkombination, Schubladen für Vorräte, offene Fächer für Toaster und Kaffeemaschine (hinter der Rolladenfront) und Geschirrschrank.

  • Brigitte S.
    8 years ago

    Genau - Planung ist wichtig. Ich habe bei meiner Küche auch jede Schublade vorab ihrer Bestimmung zugeordnet und das was reinkommt vermessen. Toaster, Töpfestapel etc.

    Nicht dass man zum Schluss wegen ein paar Zentimeter die Nutzung komplett knicken kann.

    Gibt es beim Doppelhaus, aussen die Möglichkeit einen Schrank , Gartenhaus oder ähnliches an die Fassade oder bissel abseits zu stellen? In so einer Art "Schuppen" kann man jede Menge unterbringen. Wir haben z.B. eine Aussenbank an der Fassade mit gemauertem Unterbau (Y-tong) die im Winter frostfrei bleibt und damit fast ganzjährig als Gemüselager dienen kann. Den Deckel aus Holz kann man von oben abnehmen.

    Gute Ideen kann man ja evtl. auch dem Nachbarn so darlegen, dass der ebenso drauf einsteigt und damit der gemeinsame Auftritt nicht Schaden nimmt....

    Meine Erfahrung ist, dass ein HWR auf dem Plan zwar toll aussieht. Der Platz aber durch Wandregale die frei zugänglich sein sollen, wirklich nicht üppiger ausfällt als bei der Nutzung durch sinnvoll eingeteilte Wandschränke. Vor allem wirkt so ein Raum recht schnell völlig unordentlich und zugestopft.

    In gut geplanten Schränken zieht Ordnung ein und nicht unübersichtliches Chaos.

    LG

  • hausstrand
    8 years ago

    Das Planen ist schwer, wenn es keine genauen Maße gibt, bitte stelle daher einen Grundriss mit genauen Maßen ein.

    Derzeit tendiere ich auch eher dazu, den HWR zu streichen und gegen raumhohe Schränke zu ersetzen. Damit gewinnst Du mehr Stauraum als mit einem HWR! Und es wird ordentlicher aussehen.

    Ich würde in der Küche eine glatte Arbeitsflächenwand bevorzugen. Der Mülleimer sollte unter die Arbeitsplatte, nicht unter die Spüle.

  • Mimi Fuchs
    8 years ago

    Ich finde die Nischenlösung von midmodfan optimal. Würde der Praktikabilität wegen Spüle und Herd immer auf derselben Seite verbauen, beim Abschrecken mit kaltem Wasser, wird so eine Pirouette in der Küche doch schnell zur Kleckerpartie. Um etwas Ruhe in die Optik zu bekommen, würde ich die Hochschränke (z.B. mit hochgebautem Backofen, Vorratsschrank und Kühl-Gefrierkombi) in die Nische bauen und die lange Küchenwand komplett für Arbeitsplatz mit Unterschränken sowie Spüle, ggf. Geschirrspüler nutzen. Darüber dann ebenfalls über die gesamte Breite der Küchenzeile: Oberschränke für Geschirr sowie eine eingebaute Dunstabzugshaube. An der Terrassentür von der Küche aus würde ich nichts ändern. Das ist einfach zu praktisch. Wenn Ihr diese Seite der Küche nutzen wollt, finde ich die Arbeitspaltten-Klapplösung, die sich bei Bedarf vor die Terrassentür hochklappen lässt, ziemlich pfiffig. Und wenn schon ein Eckschrank, dann würde ich auf jeden Fall den Abtropf in diese Ecke planen.

  • PRO
    Liegl Küchen
    8 years ago

    Gerne unterstützen wir Sie bei der Umsetzung der Küche. Bitte kontaktieren Sie uns unter: 0961-419474. Vielen Dank.

  • Anu
    Original Author
    8 years ago

    Hallo nochmal,

    vielen lieben Dank für die ganzen großartigen Ideen !!! Wir haben jetzt den Vorschlag von midmodfan an unseren Bauträger weiter gegeben. Aktuell haben wir leider noch keine richtigen Maße nur die qm-Zahl. Wir hoffen nun, dass die hintere Wand des HWR ( die im originalen Grundriss Diele und HWR trennt) keine tragende Wand ist....