Paisajismo 2021: El jardín se reinventa tras el coronavirus
Tras la Covid-19, los particulares aseguran estar dispuestos a mejorar sus jardines y piden que sean más sostenibles.
Nunca antes el jardín, la terraza y las zonas al exterior en general habían sido tan importantes. “Con la pandemia del coronavirus, al pasar más tiempo en casa la gente ha entendido que los jardines son para vivirlos y disfrutarlos. Este año, los particulares están dispuestos a gastar dinero para disfrutar de jardines prácticos y bonitos”, afirma Francisco Díaz Ramos, al frente del estudio de paisajismo Landscapers.
Con la sostenibilidad como gran reto, los profesionales se plantean jardines más integrados en el entorno y que potencien la biodiversidad. En la última (y virtual) edición del Chelsea Flower Show de Londres, por ejemplo, destacaban los jardines de estética salvaje y los ¡comestibles! Desde la redacción de la Revista Houzz España hemos hablado con tres paisajistas y diseñadores de jardines para conocer las tendencias para 2021.
Con la sostenibilidad como gran reto, los profesionales se plantean jardines más integrados en el entorno y que potencien la biodiversidad. En la última (y virtual) edición del Chelsea Flower Show de Londres, por ejemplo, destacaban los jardines de estética salvaje y los ¡comestibles! Desde la redacción de la Revista Houzz España hemos hablado con tres paisajistas y diseñadores de jardines para conocer las tendencias para 2021.
“En España es clave reducir los jardines con praderas de césped como principal o único elemento. Por poner un ejemplo ilustrativo, en la fábrica de Heineken en Sevilla al sustituir el césped por vegetación mediterránea conseguimos reducir el consumo de agua en un 200 %. Y esto es aplicable a todas las escalas de jardines. De todas formas, nuestros clientes piden jardines sostenibles no por el ahorro sino por la responsabilidad y conciencia ecológica”, confirma Díaz Ramos, al frente del estudio Landcapers.
► ¿Vas a renovar el jardín o las zonas de exterior? Encuentra en Houzz a paisajistas o diseñadores de jardines bien valorados cerca de donde vives
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2. Jardines que potencien la biodiversidad
Potenciar la biodiversidad es otro de los aspectos demandados por los particulares. Para responder a esta demanda, los expertos usan especies mediterráneas y/o continentales, generadoras de ecosistemas eficientes y resilientes que, además, son coherentes con la vegetación tradicional de la Península Ibérica, como gramíneas ornamentales, perennes herbáceas, aromáticas, olivos, encinas…
“Los clientes ya piden y quieren jardines que atraigan insectos y con nidos para los pájaros. Nuestra respuesta ante esto es proponer y elegir una selección botánica acorde al entorno y eliminar las grandes praderas de césped. Proponemos proyectos que buscan replicar las praderas mediterráneas que hay alrededor de Barcelona. El resultado son jardines con una estética más salvaje y un mantenimiento casi nulo”, cuenta Sánchez San Miguel.
Potenciar la biodiversidad es otro de los aspectos demandados por los particulares. Para responder a esta demanda, los expertos usan especies mediterráneas y/o continentales, generadoras de ecosistemas eficientes y resilientes que, además, son coherentes con la vegetación tradicional de la Península Ibérica, como gramíneas ornamentales, perennes herbáceas, aromáticas, olivos, encinas…
“Los clientes ya piden y quieren jardines que atraigan insectos y con nidos para los pájaros. Nuestra respuesta ante esto es proponer y elegir una selección botánica acorde al entorno y eliminar las grandes praderas de césped. Proponemos proyectos que buscan replicar las praderas mediterráneas que hay alrededor de Barcelona. El resultado son jardines con una estética más salvaje y un mantenimiento casi nulo”, cuenta Sánchez San Miguel.
3. Jardines tan habitables… como las casas
“Si antes los arquitectos nos pedían a los paisajistas que nos amoldáramos al interior, ahora es al revés. El objetivo es diluir el límite entre el exterior y el interior, de manera que ahora los proyectos son unitarios”, continúa San Miguel, que asegura haber notado un fuerte incremento del trabajo desde el estallido de la pandemia.
Con el aumento del teletrabajo, los particulares demandan interiores luminosos y exteriores donde se pueda comer, descansar… y también teletrabajar al aire libre. “Para 2021 proponemos un jardín bonito y práctico, con zonas de estancia con banco, o asientos, zona de sombra (pérgola, velas), vegetación de bajo mantenimiento (suculentas, aromáticas, especies de hoja acicular) y una apuesta por elementos constructivos de acero. Cada vez más, los particulares piden además un jardín vertical porque no quita espacio”, detalla Díaz Ramos.
“Si antes los arquitectos nos pedían a los paisajistas que nos amoldáramos al interior, ahora es al revés. El objetivo es diluir el límite entre el exterior y el interior, de manera que ahora los proyectos son unitarios”, continúa San Miguel, que asegura haber notado un fuerte incremento del trabajo desde el estallido de la pandemia.
Con el aumento del teletrabajo, los particulares demandan interiores luminosos y exteriores donde se pueda comer, descansar… y también teletrabajar al aire libre. “Para 2021 proponemos un jardín bonito y práctico, con zonas de estancia con banco, o asientos, zona de sombra (pérgola, velas), vegetación de bajo mantenimiento (suculentas, aromáticas, especies de hoja acicular) y una apuesta por elementos constructivos de acero. Cada vez más, los particulares piden además un jardín vertical porque no quita espacio”, detalla Díaz Ramos.
Para Fernando Pozuelo, al frente de Fernando Pozuelo Landscaping Collection, el jardín se está volviendo más habitable que nunca hasta unirse con el interior. Se trata de un “hogar-jardín” con muchos y diferentes usos.
“Por expresarlo de alguna forma, cabría hablar de un concepto en el que el interior es más exterior, y viceversa. De esa manera, los metros cuadrados útiles de una vivienda que tiene jardín crecen hasta formar un todo. Además de grandes jardines, también hemos realizado jardines urbanos de menor superficie en cuyo diseño hemos incorporado elementos como pérgolas bioclimáticas, jardines verticales, cocinas al aire libre, zonas de juegos infantiles; todos orientados a impulsar esa habitabilidad”, asegura Pozuelo.
“Por expresarlo de alguna forma, cabría hablar de un concepto en el que el interior es más exterior, y viceversa. De esa manera, los metros cuadrados útiles de una vivienda que tiene jardín crecen hasta formar un todo. Además de grandes jardines, también hemos realizado jardines urbanos de menor superficie en cuyo diseño hemos incorporado elementos como pérgolas bioclimáticas, jardines verticales, cocinas al aire libre, zonas de juegos infantiles; todos orientados a impulsar esa habitabilidad”, asegura Pozuelo.
4. Jardines naturalizados
Si sumamos la sostenibilidad y el uso de especies que potencien la biodiversidad, el resultado son jardines naturalizados de estética salvaje, lo que Pozuelo describe de manera evocadora como “una explosión vegetal”.
“Aquí entra en juego el concepto de jardín paisajístico, que enlaza con todo lo que tiene a su alrededor. A nivel de diseño, esto se traduce en espacios de composiciones naturalizadas con una geometría artística que permitan dialogar con la luz, conjugando lo tradicional con la modernidad”, continúa Pozuelo, para quien esta estética en el paisajismo sugiere una transformación en la conciencia general.
Si sumamos la sostenibilidad y el uso de especies que potencien la biodiversidad, el resultado son jardines naturalizados de estética salvaje, lo que Pozuelo describe de manera evocadora como “una explosión vegetal”.
“Aquí entra en juego el concepto de jardín paisajístico, que enlaza con todo lo que tiene a su alrededor. A nivel de diseño, esto se traduce en espacios de composiciones naturalizadas con una geometría artística que permitan dialogar con la luz, conjugando lo tradicional con la modernidad”, continúa Pozuelo, para quien esta estética en el paisajismo sugiere una transformación en la conciencia general.
5. Materiales responsables y muebles artesanos
La sostenibilidad en el diseño de jardines se buscará en el uso de materiales que entren dentro de normativas como LEED o la filosofía Cradle to cradle (C2C) para producir residuos útiles. Hablamos de sistemas de evaluación y certificados que garantizan que el producto y/o el material que estamos escogiendo para nuestro jardín es responsable y sostenible.
San Miguel afirma que desde Simbiosi Studi apuestan por lo artesano. “Hemos dejado de usar maderas tropicales por el tema de la deforestación y porque creemos en la regionalidad. Para diseñar los jardines acudimos a artesanos de Cataluña y animamos a los clientes a comprar muebles en pequeños comercios tradicionales”.
La sostenibilidad en el diseño de jardines se buscará en el uso de materiales que entren dentro de normativas como LEED o la filosofía Cradle to cradle (C2C) para producir residuos útiles. Hablamos de sistemas de evaluación y certificados que garantizan que el producto y/o el material que estamos escogiendo para nuestro jardín es responsable y sostenible.
San Miguel afirma que desde Simbiosi Studi apuestan por lo artesano. “Hemos dejado de usar maderas tropicales por el tema de la deforestación y porque creemos en la regionalidad. Para diseñar los jardines acudimos a artesanos de Cataluña y animamos a los clientes a comprar muebles en pequeños comercios tradicionales”.
6. Jardines ‘comestibles’
En consonancia con todo lo mencionado anteriormente, introducir en el jardín o terraza algunas plantas comestibles, como las alcachofas o el hinojo, es tendencia. “La idea es salirse de las habituales plantas aromáticas: romero, lavanda o salvia, y optar por otras más originales y espectaculares como el kale o algunas lechugas gigantes. Los clientes suelen pedir tres o cuatro plantas tipo huerto para hacer ensaladas y cocinar con productos de su jardín”, dice San Miguel.
► Más ideas e inspiración en la sección ‘Exterior’ de la Revista Houzz España
¿Y A TI?
¿Cuál de estas tendencias te resulta más sorprendente? ¿Qué tipo de jardín o espacio exterior quieres para tu casa? Participa en los comentarios
En consonancia con todo lo mencionado anteriormente, introducir en el jardín o terraza algunas plantas comestibles, como las alcachofas o el hinojo, es tendencia. “La idea es salirse de las habituales plantas aromáticas: romero, lavanda o salvia, y optar por otras más originales y espectaculares como el kale o algunas lechugas gigantes. Los clientes suelen pedir tres o cuatro plantas tipo huerto para hacer ensaladas y cocinar con productos de su jardín”, dice San Miguel.
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El cambio climático es una evidencia corroborada por sucesos como la reciente tormenta Filomena. Según la Organización Meteorológica Mundial, el aumento del nivel del mar, el derretimiento de los glaciares y el casquete polar o la aparición de fenómenos meteorológicos extremos se han intensificado durante el período 2015-2019. Ahora que la sostenibilidad preocupa a casi todo el mundo, ¿cómo impacta esto en el diseño de jardines?
“Se busca replicar de manera idealizada las atmósferas y paisajes que tenemos más cerca y huir de la tendencia a imitar el jardín inglés, francés o italiano. Para ello se eligen plantas nativas y suculentas de mantenimiento casi nulo”, dice Jordi Sánchez San Miguel, de Simbiosi Estudi.