キッチン
「寒いな」と感じたり、「今日は何を食べようかな」と悩んだりした冬の日は、ぜひこちらのレシピを思い出して、心も体も温まるスープタイムをお楽しみくださいね。こちらもあわせて素材もデザインも多彩、テーブルマットの揃え方とコーディネート白い器の組み合わせでつくる、おもてなしのテーブル3種真冬にアウトドア気分を楽しめる、「インドアピクニック」のすすめ恋人と、家族と、友達と。おうちで楽しむバレンタインデーのアイデアコメント募集中ご感想をお聞かせください。
冷蔵庫の中身を無駄にせず使い切ることは、私が常に心がけているキッチンポリシーのひとつ。それにひと役買ってくれる料理といえば、やはりスープです。中途半端に残ってしまった野菜や肉が簡単においしいひと皿に変わるスープは、パンと一緒に楽しむ軽いランチや、夜のディナーのスターターとしてよく作ります。
ダイニングにベンチを置くことで部屋全体が広く見え、抜け感も感じられることは、この写真からもよくわかります。テーブルや椅子とお揃いのデザインを選ぶ利点は、やはりすっきり見えること。シンプルなフォルムと温かみのある素材を組み合わせたダイニングセットが、モダンな空間によく似合っています。
圧迫感なく、広く見せる背もたれなしベンチテーブルの周りに置く椅子は意外と存在感があります。片側を背もたれなしのベンチにすることで、空間の圧迫感がなくなり、広く感じられるようになります。また、全体がシンプルに見え、風合いのあるテーブルがよく映えるメリットも。
スープ缶詰に5分でひと工夫のすすめ最後は市販のスープ缶詰にひと工夫した簡単スープを紹介します。最近のスープ缶はたかが缶詰と侮れないほど味が向上しています。忙しいときには上手に取り入れて、日々のストレスをできるだけ少なく過ごしたいですね。とはいえ、缶を開けてスープを鍋に移して温めただけのものをそのまま食すのはあまりに味気ない……と思える余裕があるときは、プラス5分で手作り風のスープを作りませんか?
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